Prabhu Mundkur, 5 Aralık 1988’de Hindistan’ın Karnataka eyaletine bağlı Manipal’de doğmuştur. Konkani dilini konuşan geleneksel bir ailede yetişen Mundkur, eğitimini Bangalore ve Udupi’de tamamladıktan sonra Mangalore’daki St. Aloysius Koleji’nden mezun olmuştur. Ayrıca, Madras Üniversitesi’nden Uygulamalı Mikrobiyoloji alanında yüksek lisans derecesine sahiptir. Oyunculuk kariyerine başlamadan önce Biocon ve ITC Limited gibi şirketlerde araştırma bilimcisi olarak çalışmıştır.

2012 yılında Kavita Kudtarkar (Nakshatra Prabhu) ile evlenen Mundkur’un biri kız, biri erkek olmak üzere ikiz çocukları ve bir kızı daha bulunmaktadır.

Mundkur’un oyunculuk kariyeri, 2016 yılında Kannada televizyon dizisi “Kulavadhu” ile başlamıştır. Sinema dünyasına ise 2017 yılında eleştirmenlerce beğenilen “Urvi” filmiyle adım atmıştır. ​

2018 yılında “Double Engine” filminde Sunil karakterini canlandırmış, 2019’da ise “D/O Parvathamma” filminde Rajesh rolüyle izleyici karşısına çıkmıştır. Aynı yıl “Relax Satya” filminde Sathya karakterini canlandırmıştır.

2020 yılında “Maya Kannadi” filminde Sandy rolünü üstlenmiş, 2022’de “Mysore Diaries” filminde Likith karakterini canlandırmıştır. 2023 yılında ise “Ranchi” filminde Deepak rolüyle izleyiciyle buluşmuştur.

2024 yılında vizyona giren “Murphy” filminde David Murphy karakterini canlandırmış, ayrıca bu filmde yardımcı senarist, yardımcı yönetmen ve yürütücü yapımcı olarak görev almıştır. Aynı yıl “Maryade Prashne” filminde Rocky karakterini canlandırmıştır. ​

2025 yılında vizyona girmesi planlanan “Choo Mantar” filminde Alex karakterini canlandıracaktır.

Mundkur, Instagram’da (@prabhumundkur) aktif olarak projelerini ve kişisel deneyimlerini takipçileriyle paylaşmaktadır.

Kariyeri boyunca çeşitli rollerde gösterdiği performanslarla dikkat çeken Prabhu Mundkur, Kannada film endüstrisinde önemli bir isim haline gelmiştir. Son projeleriyle izleyicilerin beğenisini kazanmaya devam etmektedir.