Sargun Mehta, 6 Eylül 1988’de Chandigarh, Hindistan’da doğmuştur. Sacred Heart Convent School ve Carmel Convent School’da eğitim aldıktan sonra Delhi Üniversitesi’ne bağlı Kirori Mal College’da Ticaret alanında lisans eğitimini tamamlamıştır. Mehta, oyunculuk kariyerine üniversite yıllarında tiyatro ile başlamış ve daha sonra televizyon dünyasına adım atmıştır.