Suniel Shetty, 11 Ağustos 1961’de Hindistan’ın Karnataka eyaletindeki Mulki kasabasında doğdu. Tulu dilini konuşan Bunt topluluğuna mensup bir aileden gelmektedir. Eğitimini Himachal Pradesh’teki Lawrence School, Sanawar’da tamamladı.

​1992 yılında “Balwaan” filmiyle Bollywood’da oyunculuk kariyerine adım atan Shetty, özellikle 1990’lı yıllarda aksiyon filmleriyle tanındı. “Mohra” (1994), “Gopi Kishan” (1994), “Border” (1997) ve “Bhai” (1997) gibi başarılı yapımlarda rol aldı. 2000 yılında “Dhadkan” filmindeki performansıyla Filmfare En İyi Kötü Karakter Ödülü’nü kazandı. Ayrıca “Hera Pheri” (2000) ve devam filmi “Phir Hera Pheri” (2006) gibi komedi filmleriyle de beğeni topladı.

Shetty, Popcorn Entertainment Private Limited adlı yapım şirketinin sahibidir ve “Khel – No Ordinary Game” (2003), “Rakht” (2004) ve “Bhagam Bhag” (2006) gibi filmlerin yapımcılığını üstlenmiştir. Ayrıca, 2019 yılında Pune merkezli çevrimiçi sağlık ve fitness girişimi Fittr’e yatırım yapmıştır.

Kişisel yaşamında, 1991 yılında Mana Shetty ile evlenmiş ve bu evlilikten Athiya ve Ahan adında iki çocuğu olmuştur. Kızı Athiya Shetty, 2015 yapımı “Hero” filmiyle oyunculuk kariyerine başlamış, oğlu Ahan Shetty ise 2021’de “Tadap” filmiyle sinemaya adım atmıştır. Athiya Shetty, 23 Ocak 2023’te Hint kriketçi KL Rahul ile evlenmiştir.

Suniel Shetty, 30 yılı aşkın kariyerinde 100’den fazla filmde rol almış, oyunculuğun yanı sıra yapımcılık, girişimcilik ve televizyon sunuculuğu gibi alanlarda da faaliyet göstermiştir. Ayrıca, dövüş sanatlarında siyah kuşak sahibidir ve Udupi mutfağına odaklanan restoranlar işletmektedir.

Son yıllarda, 2021’de “Mumbai Saga” ve 2023’te aksiyon-gerilim türündeki web dizisi “Hunter Tootega Nahi Todega”da ACP Vikram Chauhan karakterini canlandırmıştır. Çeşitli girişimleri ve sinemaya katkılarıyla Hint film endüstrisinde saygın bir konuma sahiptir.​